23. december: Priprave

Draga moja Klementina,

Danes imam - po dolgem času - prost dan. Od jutra pečem ameriške piškote s čokoladnimi mrvicami, narejene po receptu Američanke P., ki živi v Radovljici. Po poklicu je pravnica, sicer pa strastna kuharica. Z njeno pomočjo sem pred nekaj tedni napisala čudovit članek o tej kultni ameriški sladici.

Meta in Maša sta še v postelji. Vsega imata dovolj, šolanja na daljavo, mislim. Tudi jaz, zato ju v teh prazničnih dneh pustim spati malo dlje.

To traja že od sredine oktobra. Te dni so nekatere ukrepe sicer sprostili - deluje potniški promet, delajo frizerji, no, lokali so še danes zaprti. Baje bo tako še danes in jutri, potem pa se zaustavi cela država, z industrijo vred …

Te dni sem, po več kot dveh mesecih, pila pravi kapučino. Tisti, s pravega avtomata, iz prave skodelice (ne z neke reklamne šalčke, kakršne imam doma za moje kave). Ko so mi ponudili kavico, sem kot kak nejeveren otrok rekla: “A lahko? A res lahko?”

Kar je bilo še ne dolgo tega samoumevno, je danes čista dragocenost.

V soboto smo šli v Davčo, to je največja slovenska vas, po novega družinskega člana. Je skobčevec, je sive barve, Gigi mu je ime. Pravo veselje za naši dve punčki, pravo veselje po dolgem času! Pravo veselje tudi zame in za Jerneja!

Včeraj sva z Mašo pakirali darila za babice, dedke, strice, tete, bratrance in sestrične. Kot sem ti že rekla, Božiček letos pride na daljavo, prek zooma.

Darila so letos zelo skromna, ampak lepo zapakirana v velike škatle. :-) In, kar se mi zdi pomembno: darila smo kupili pri lokalnih proizvajalcih. Pri nogavičarju tu v sosednji vasi, pri vinarju s Krasa, ki hodi na Stražiško tržnico, v zadružni trgovini, kjer izdelke prodajajo domači kmetovalci. Na tržnici, pri bližnjem pivovarju in tudi pri Indijcu M., ki ima v Kranju trgovino s čaji.

Kar me veseli in navdaja z upanjem:

  • Prihaja božič, nekaj prostih dni in več umirjenega časa z družino. Tudi kuhali bomo kaj boljšega, ne samo enolončnic, ki se nas držijo zadnjih nekaj tednov.

  • Ustvarjam skupino Lokalna preskrba Kranja in okolice, na kateri lahko predstavljam domače kmetovalce. Pridne in srčne ljudi. Pisanje njihovih kratkih portretov me iskreno veseli.

  • Maša ima možnost, da gre med prazniki - po dvomesečnem premoru - spet na led. V bližnjem kraju imajo odkrito drsališče, tam pa so rezervirali termin za tekmo otrok. Čisto veselje že zdaj!

  • Lahko sem sodelovala pri pripravi čudovite in dragocene knjižice s starimi recepti, ti link nanjo pošljem po mesingerju.

  • Z M. greva jutri na tržnico in potem v muzej, na razstavo! Malo kulture po dolgem času!

  • Ravno pečem kruh iz moke, ki jo je iz Prekmurja pripeljal mlinar R. Kakšna čudovita moka, kako dober, kar malo lešnikast okus kruha! Ta kruh na fotografiji je šel včeraj do mojih staršev.

Kako si kaj, kakšen bo vaš božič?

Ostani zdrava,

s.

klementina koren